酒店經紀是什麼?簡單來說就是酒店公關的經紀人。
角色像是坐檯小姐的啟蒙老師,關於KTV酒店的資訊是透過酒店經紀來詮釋,
除了提供陪酒小姐養成的教育訓練,也要解決公關們在工作時遇到的任何疑難雜症,
並且負責安排有配合的酒店工作職缺,讓合適的酒店小姐上班求職。
畢竟公關們才剛入行,許多狀況都還不了解的情形下,必須讓酒店小姐們在複雜的八大環境中,能夠安全且快速地賺錢。
女孩們在達成既定目標後,便可華麗轉身離開八大行業。
【台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄、澎湖、日式】更新日期:2023/11/20
目錄-大綱
必看◆酒店教學影片(每部2分鐘)
1.<酒杯種類介紹>
2.<包廂救援法寶>
3.<酒店鞋子怎麼挑選?!>
4.<酒店禮服如何挑選?!>
5.<酒店髮型該怎麼準備?!>
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想在酒店上班的原因?!
1.【負債】被動因素
1.1家庭負債:
如為了家人的賭債或者家人生意失敗而到酒店上班。
1.2感情負債:
如為了幫男友或老公還錢,且另一半能力有限,須到酒店兼職。
1.3個人負債:
如卡債、賭債、投資失利而進酒店打工。
1.4學業負債:
如助學貸款。
2.【環境】被動因素
2.1單親家庭:
如身為獨生女需要照顧重病家人,需要龐大的醫藥費。
2.2養育小孩:
自己獨立撫養小孩的單親媽媽。
3.【夢想】主動因素
3.1物質夢想:
想買自己的東西。
3.2金錢夢想:
想存一筆錢。
3.3留學夢想:
想要出國留學。
3.4購屋夢想:
想要一間的房子。
不論妳是甚麼原因入行,請莫忘初衷。
各行各業都有其辛苦的地方,要仔細思考得失之間。
既然決定到酒店工作,就要勇敢面對與承擔!
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酒店經紀常聽到公關的難言之隱!
妳受夠其他人袖手旁觀的嘴臉嗎?!
惟有自己拉自己一把,才能維持基本生活與尊嚴!
近來在部落格和官網留言的人,有增多的趨勢,每年這個時侯總是特別忙。
這一波的全球不景氣也牽動了台灣,也在經濟上給台灣重重的一擊!
可不是嗎?
影響的層面遍及各階層,帶來的影響是這些身為人妻、人女、女友等。
大家都因為某些苦衷而進入酒店工作,都有難言之隱,心裡也都有說不出的痛楚,
但家家有本難唸的經,所有的苦也只能往肚裡吞,這就是女性的偉大。
有了這些收入,社會新聞可少一些想不開的,少一些人倫悲劇, 小朋友們可以安心念書,不用擔心營養午餐錢繳了沒?
也不用擔心下個月健保費與房租!
在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,
「那就是妳的心態!」
如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!
不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規!
不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!】
目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!
因為在酒店工作只是跳板、只是過程。
然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!
這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!
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酒店經紀想告訴新人的心理話
酒店工作前要有哪些心理建設?
有人說:「辛苦一陣子,也不要辛苦一輩子!」
此話相當打動想入行的妳。
雖然八大行業有高收入,但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。
首先妳要有【EQ(情緒管理)】,因為需要面對各種不同的客人,
有人是工作壓力來發洩的,有人是來吃公關豆腐的,有人是被女友分手來轉嫁情緒的,當然也會遇到狂發小費的好客人。
可是,妳正在工作!
即使遇到言語上的委屈,妳只能選擇承擔,遇到什麼不堪的言語或者侮辱,妳也得試著忍受,因為妳在工作!
若沒有情緒控制力的話,妳會非常的累。
尤其妳不可能告訴身邊的人,妳正在酒店上班,妳的負面能量無處宣洩,只能靠妳自己消化。
另一個殘酷的現實是,在酒店工作【妳就是商品】!
消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢,
比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,
如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!
如果妳什麼都沒有,那就別去了!
因為客人不會選擇妳,坐冷板凳就是賺不到錢。
至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。
因為每個人的困境都不同,只有自己能幫自己的情況下,到酒店也只是想渡過人生的關卡。
當然會有他人(家人、男友、同學、鄰居等)異樣的眼光,因為社會道德對特種營業的定義很狹隘,
妳必須要有心理準備,否則讓妳傷痕累累的不是客人,很可能是妳身邊親近的人。
若妳想比平常人更快、賺更多的錢,那酒店是一個管道,但這之間的得失入行前先考慮清楚。
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【酒店公關薪水一天有多少?!】
收入多寡取決於妳的態度與決心!
無經驗新人大概的保守行情一天最差也有3,000元,
而用心且有手腕的公關一天破萬不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!
想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。
外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!
現在化妝技術太專業了,要變成美女不是問題。
而手腕是可以學習的,雖然這也是很講求天份和個性,但沒有賺不到錢的公關,只有不願意學習的姐妹。
只要妳付出的方向是正確的,就會有讓自己滿意的收入!
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酒店求職前,妳要知道的13件事!
1.酒店公關一定要有S嗎?!
2.巧遇國中同學或鄰居,妳該怎麼辦?!
3.時常全身酒味如何向家人、男友說明?!
4.酒店上班遇臨檢會不會留下紀錄?!
5.會不會舊人欺負新人?!
6.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!
7.會不會有亂扣薪資問題?!
8.酒店打工的髮妝該如何準備?!
9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!
10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!
11.臨時請假會扣薪資嗎?!
12.什麼是「桌面服務/桌邊禮儀」?!
13.我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!
以上舉例情境,是讓妳不要有衝動入行的念頭,
畢竟八大行業不是慈善機構,只有不動搖的決心與態度,才是賺錢的最佳武器。
當然,我們後續文章都有應對方式,或欲知實情,請線上詳談或來電詢問!
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酒店經紀一定會提醒的16項基本概念
1.自己能接受的「工作時段」與「酒店坐檯」方式。
2.家人、男友知道在酒店工作後的因應方式。
3.得體的裝扮。
4.找一家對的酒店經紀公司。
5.詳細了解店家規定與制度。
6.了解薪資如何發放。
7.務必斟酌自己酒量。
8.了解妳身旁的客人。
9.酒醉避免隻身回家。
10.酒店包廂內,避免和客人同進廁所。
11.和客人外出時需”定點”和”安全”回報。
12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!
13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)。
14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。
15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。
16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。
註:
以上概念,我們都有專文提供細節說明,且24小時線上、電話專人解析。
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酒店兼差要理解的12項生存之道!
<1>.不戀愛:
「歡場無真愛」
<2>.不深交:
「保持距離以策安全」
<3>.不得罪:
「凡事不輕易表態」
<4>.不接S:
「堅持自己的底線」
<5>.不代購:
「金錢糾紛要不得」
<6>.不借貸:
「半夜跑路的人比妳想像中還要多」
<7>.不跟會:
「會倒妳的人都是熟人」
<8>.不碰毒:
「別給自己任何的藉口」
<9>.不八卦:
「避免公親變事主」
<10>.不奢華:
「妳是來賺錢存錢的」
<11>.不理會:
「客人的屁話不用在意」
<12>.不走店:
「不要花冤枉錢在男模店」
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我不接「S」,可以到酒店打工嗎?!
酒店「S」是什麼?!如何拒絕酒店「S」?!
「S」是從英文sex或special演變而來。
在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。
若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。
而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。
當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,
如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。
店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。
假使客人一直私下詢問,
妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」。
切記!
會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。
【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。
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公主/行政助理的職缺,真的假的?!
八大酒店的行政人員,一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源),
或本身有待過現場運作,了解酒店的生態與屬性才能任職。
事實上
酒店最不缺的就是行政人員
一般都由內部能力好的男少爺升任,所以酒店行政幾乎是不對外應徵,
很少對【非八大】招募,除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。
目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主,就是所謂的「阿姨」。
既然只是應徵保姆性質,何必請年輕貌美呢?!
至於應徵是否掛羊頭賣狗肉
(最後洗腦妳做公關,後續文章有網友投書)!
妳當然可以去試試看,但該死心時就該死心吧!
酒店職缺較少用女公主,大多由男少爺取代!
原因如下:
1.有些店透過應徵公主之名,行誘導當公關之實!
2.少爺像苦力一樣,一人當三人操,妳的力氣有男生大?
3.大方的客人越來越少,公關都不見得有小費,更何況公主!
4.少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了,還曬乾!】
5.少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均,因此越多人分,反而拿越少。
6.客人寧願花在公關身上,也不會花在公主身上!公關有付出,而公主要付出什麼呢?!
7.若真的「錢多、事少、離家近」,那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎?!
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小心!誇大不實的酒店職缺廣告!
這樣的廣告,妳敢相信嗎?!
1.『六星級合法KTV名店! 24h熱情歡迎來電試做!面試合格可領車馬費。』
【◎小編:車馬費是多少?50~100元嗎?】
2.『日領伴唱佳麗:時段任選3/5/7小時,時薪2500+小費+獎金,月入30萬以上,歡迎長短期或週六日班/打工兼職皆可/日薪10,000起!』
【◎小編:現在客人消費1hr不到3000元,如何給妳時薪2500?沒利潤還會賠錢,而日薪超高要有特殊配合,才可能領到吧?!】
3.『氣質領檯:大廳接待、工作單純、底薪+小費+獎金,保障10萬以上!』
【◎小編:所謂保障10萬是坐冷板凳也有10萬嗎?還是店家保障妳薪資,妳也要保障妳有特殊配合呢?天下沒有白吃的午餐】
4.『單純女服務生:清潔服務生、無須坐檯、日薪5,000,下班現領。另徵行政助理2名底薪35,000+5,000,行政辦公、電話接聽』
【◎小編。請繼續閱讀下一篇文章,有詳細說明】
《多麼迷人的廣告,專騙沒有社會經驗的女生,當妳發現真相時,只剩下後悔與遺憾!!》
酒店面試注意事項:
1.不照相:避免照片被盜用。
2.不繳錢:不繳任何費用。
3.不單獨:最好友人陪伴。
4.不辦卡:不辦信用卡。
5.不離身:手機、證件隨身攜帶。
6.不購買:不購買任何產品。
7.不飲用:不飲用酒類及不明飲品。
8.不私下:約在公共場所。
9.不簽約:不簽任何契約與文件。
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如何避免酒店應徵陷阱【網友投書】
此篇是一位網友投書:
(文章最後一段的【應徵心得】供大家思考)
文章開始#
「以下是我的經驗談,現在景氣不好,很多人跟我一樣,每天就在逛網路,
天天在看打的天花亂墜的酒店相關資訊,浪費許多時間,在尋找不可能會有的”午餐”。
因為透過人力銀行的某家經紀公司,寄面試信通知我去面試行政助理的工作,開啟了我對酒店的好奇也讓我陷入了茫然和迷思…。
網路上密密麻麻五花八門的應徵一堆,有應徵行政助理、單純服務生的。
失業好幾個月的我,心裡燃起了鬥志,
心想:『哇…有日保5,000的服務生,月入45,000的行政助理,這些單純的工作還OK,不如就試試看!』,
於是我就去應徵了…。
一開始雄心壯志的,覺得自己一定可以應徵到這些單純的工作,很多家我都應徵過,
可是我得到的經紀公司回應都是:
『不好意思,我們目前沒有缺女服務生,要不妳試試看公關小姐的職務』
或是
『嗯…我們公司是有應徵女服務生,等到店內有缺人就會電話通知妳』。
不死心的我一直找一直找,浪費了很多的時間,其中還有一些小插曲,因為我不知道網路尺度可以打到哪?
所以就先保留…。
直到我逛到妳們的網頁,我大澈大悟了!
因為以上我想找的職缺,其實就是『洗小姐』進去酒店上班的手法,
而我就是妳們網站文章裡提到,自以為相信會是這些單純職缺的其中一人。
會打這篇留言,是希望不要有初踏社會的女孩跟我一樣浪費時間!
【因為我不希望再有人跟我一樣,在家茫茫度日,抱著一絲絲的希望又不敢問,怕問了又會被騙又會被洗腦,
當然多看多問是對的,我相信好的管道是可以禁得起大家的考驗。
若真的不適合,趁早打消念頭,趕緊尋找其他出路,再也不要對酒店心存幻想!】」
#文章結束
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酒店職缺應徵的「17項陷阱」!
八大求職面試時,要當心誘導式的詐騙手法。
◆前言:
不肖業者常使用「連續組合拳」,來誤導無經驗的新人。
利用女生不懂酒店文化與環境,透過資訊不對等來蒙蔽妳。
主要手段有>>>
『電話一律不明說→只強調碰面詳談→不給心理與職前準備→卻要求當天試做→不續做就推託薪水。』
為何不肖的酒店經紀敢膽大妄為呢?!
因為算準女生,擔心被親友得知的害怕心理,認定妳就算吃虧也不敢聲張。
無經驗新人在入行前,務必釐清各方的權利義務,切勿急躁試做。
◆避開求職陷阱的「五準備」、「五提醒」要牢記:
1.『求職準備』
1.1不要約在私人辦公室。
1.2.店家(決定錄取與實際經營)與經紀(公關人力仲介派遣),兩者是不同角色,千萬不要混淆。
1.3.網路世代資訊相對公開,事前了解薪資收入與工作內容,不要因資訊不對等而誤判。
1.4.一定要求要看3~5家店,否則別輕易前往面試。
1.5詢問各項有形與無形成本(如髮妝費、清潔費等)。
2.『安全提醒』
1.1不要被表面高薪利誘,就傻傻地直接到現場面談。
1.2冷靜應對,不要被牽著鼻子走,千萬不要當天試做!
1.3不要填寫任何個人資料、不簽署各項合約(競業條款=綁約) 。
1.4必要時直接離開現場,回家冷靜思考後再決定下一步。
1.5過程中一直改變方式,之前說的和結果差異太大,就是「誘導式詐騙」!
3.『求職陷阱』
我們時常接到公關投訴,被帶到所謂的「制服店」和「喇叭店」上班,難以脫身且後悔不已!
以下為不肖業者的慣用技倆與案例宣導。
<陷阱1.>
「直接和我約經紀公司辦公室!」/這就是騙!
【標準話術:電話中刻意避開工作內容,回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】
【實際真相:引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】
<陷阱2. >
「不論條件,上班可日保10,000元!」/這就是騙!
【標準手法:電話中刻意避開工作內容,只強調高薪引誘妳一人到現場面試。】
【實際真相:天下沒有白吃的午餐,尤其無經驗新人沒有手腕,只有尺度非常犧牲,才有可能有高薪。】
<陷阱3.>
「來就借!30萬內借支免利息。」/這就是騙!
【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】
【實際真相:相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同利息費用。】
<陷阱4.>
「免費提供髮妝、禮服、住宿、醫美等所有費用。」/這就是騙!
【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】
【實際真相:羊毛出在羊身上,相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同相關費用。】
<陷阱5.>
「上班時要穿統一的內衣!」/這就是騙!
【標準話術:這是公司統一規範。】
【實際真相:直接帶妳去制服店或喇叭店。】
<陷阱6.>
「不問我的身高、體重,只要是女生直接和我約面談!」/這就是騙!
【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】
【實際真相:電話諮詢工作內容,一律刻意不明說。引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】
<陷阱7.>
「不問是否未滿18歲!」/這就是騙!
【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】
【實際真相:合法酒店需年滿18歲,且酒店公關有一定的外表要求,不詢問妳個人條件,就是要直接帶妳去非法色情酒店。】
<陷阱8.>
「看店看環境時,只帶我看一家店!」/這就是騙!
【標準話術:這是經紀公司高層的安排。】
【實際真相:光台北市就有30~40家合法酒店,目的就是不讓妳選擇,要引導到特定店家。】
<陷阱9.>
「一直要我填寫個人資料!」/這就是騙!
【標準話術:這是例行公事,不會留底、不留紀錄。】
【實際真相:引誘妳當天試做的前奏,或是在妳不留意下簽屬經紀合約。】
<陷阱10.>
「一直慫恿鼓吹、半推半就要我當天試做!」/這就是騙!
【標準話術:既然來了就直接試做,且說再多不如馬上體驗,還可以賺零用錢。】
【實際真相:酒店環境是完全不同領域,不是1~2小時就可以了解,職前訓練最少要3~5個工作天,透過面談的快節奏,目的就是讓妳無法冷靜的思考與決定。假使之後不續做,這天薪水永遠推拖不發,等同做白工。】
<陷阱11.>
「面試主管或負責窗口一直換人,前者答應的條件,後者全盤否認! 」/這就是騙!
【標準話術:業務沒交接好可以再討論,先試上不喜歡、不習慣再說。】
【實際真相:拐彎抹角,目的就是帶妳去特定店上班。】
<陷阱12.>
「應徵行政人員、女服務生(公主)、純帶位領檯!」/這就是騙!
【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】
【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱13.>
「應徵駐店美容美髮師、櫃檯會計、電話祕書、酒促小姐數名!」/這就是騙!
【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】
【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱14.>
「應徵酒店經紀的女性助理!」/這就是騙!
【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要了解酒店公關的工作。】
【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱15.>
「換店換環境,會影響公關權益!」/這就是騙!
【標準話術:換店會降低薪資。】
【實際真相:各家店競爭搶公關,同地區、同性質的酒店,薪資結構一定相同,故意說降薪來阻礙妳換店。】
<陷阱16.>
「簽屬經紀合約(競業條款)!」/這就是騙!
【標準話術:保護雙方權益。】
【實際真相:只單方面保護經紀公司的私利。不僅薪資低於市場行情,也沒有任何職前補助或投資,遇到經紀公司不適合,還不能更換,這都是不平等條約,簽署對公關沒有任何好處。(店家是不會要求簽約!) 】
<陷阱17.>
「只能來現場領薪水!」
【標準話術:經紀公司的一貫作業程序。】
【實際真相:只要新人到現場,就是再循環一次洗腦程序,要求妳直接上班,否則就是一堆藉口推託不給薪,永遠有一天的薪水押在對方手上。】
◆結語:
一定會約妳到私人辦公室面試,而且由二人以上輪番上陣攻克妳的心防。
更有所謂「大姐姐」當成功案例,來誘惑妳的價值觀。
在私人密閉空間裡,妳的人身安全在哪裡?!
妳的夢想只是為了賺錢過好生活,對方的想法卻是如何推妳入火坑,做妳不想做的事!
因為她們會蒙蔽事實。
現在的妳,還只想聽好聽話嗎?!
找酒店工作已經是出賣尊嚴了,再為了旁人的誘惑而出賣靈魂,將來如何面對自己的心靈深處?!
「捕獸器上永遠有塊肥肉在誘引獵物,妳會是那隻糊塗的獵物嗎?!包糖衣的毒藥才會引誘到急躁的妳!」
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八大職缺-薪資怎麼算?
(酒店/紓壓會館/理容KTV)
1.「酒店」:
大致上都會區的薪水算法,以10分鐘為1節,1節是200元起,會依照妳上班天數來累計,時薪約1,200元起,且節數穩定後可再調薪。
無經驗新人在酒店打工一天收入3,000元是低標,5,000元是正常,而日薪超過2萬元者比比皆是。
另外,酒店上班還有一些必要費用,比方說髮妝、名牌、清潔費等。
2.「舒壓會館」:
舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,300元起。
舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」兼差的女孩們。
3.「理容KTV」:
3.1按包實拿薪資:600元/小時。
3.2KTV包實拿薪資:750元/小時。
3.3走外實拿薪資:900元/小時。【客人會最少買2小時以上。】
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KTV酒店小姐怎麼上、下班?
在「都會區」的酒店公關都是自行往返,原因如下:
1.大眾運輸發達(許多店家就在捷運站旁)。
2.每家店門口都有排班車隊(泊車處都有攝影機錄影)。
3.多元計程車呼叫方便,且價格公道(手機app可以隨時掌握車輛位置)。
4.都會區腹地過大,以台北市來說,有許多公關是每天由基隆、桃園往返上班。
5.每位公關除了在不同店家外,上、下班的時段也不一樣,有的午場、有的晚場,
不可能集合所有公關後,經紀公司才統一派車,這樣「等車」時間會過久。
因此「都會區」的公關小姐都是自行上、下班。
為何會有「經紀人接送」的服務呢?!
因為早期經紀公司會接送的理由,是基於【便利性與安全性】。
以雙北地區來說,現在捷運四通八達,許多店家就在捷運站出口,非常方便。
至於安全更是多層保護,從泊車處就有監視器隨時錄影,排班車隊也是熟識的司機大哥,
加上沿路的攝影機與手機定位app,演變成「接送」這項酒店傳統早已消失,而是改為實質的「車費」補貼。
妳試想,一家中小型的經紀公司,公關人數有3~50位,要快速且立即派車(市區容易塞車),實務上根本不可行,
有些經紀公司聘請一些不懂酒店生態的小夥子負責接送,事實上這司機的費用,也是由公關薪水轉嫁的,
羊毛出在羊身上,對小姐沒有實質上的幫助。
況且通訊軟體發達,讓經紀人與公關間的溝通更無阻礙。
所以除了公關酒醉,或想當面溝通又不耽誤時間,就會由經紀人開車接送。
而在「非都會區」因為叫車與搭車較不便利,加上當地店家不多,公關上班時段也集中在少數特定班別,所以經紀公司才會負責接送。
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【營業時間】酒店有午場嗎?!
會選擇上午場的公關們,大多是為了照顧小孩或避開家人與男友的疑慮。
1.店家開設午場原因:
1.1分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用)。
1.2避免客人和業績幹部的流動(客人會提早消費,怕流失到其他店家)。
午場雖然說是附屬,但午場的消費力也十分驚人。
2.為何午場的生意只是晚場的6~7成,但公關的收入還是不錯呢?!
2.1一般商務客於5點下班,7~8點用完晚餐,大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)。
2.2會選擇下午消費的客人,是因為自己有時間限制(許多是「妻管嚴」,所以會在下午提前消費)。
2.3因為開設午場的店家不多,所以午場客人仍會集中消費,想兼顧家庭與賺錢的公關,午場是很好的選擇。
3.一般午場的時段為何?
3.1於「下午三點」開始營業,上滿7~8小時即可。
4.其他注意事項:
4.1必須把最後一桌坐完(例如客人8點進場,消費到11點,妳要坐到該客人離場,不能中途卡檯)。
4.2若堅持9點準時下班,有些店家於7~8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)。
4.3「門禁」:有些店家或客人,會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。
4.4許多公關選擇「午場跨晚場」彈性加班,好增加收入。
4.5午場生意好的時段為周一到周四,部分商務客會從下午開始消費,是擔心隔天無法9點工作,所以提前到午場消費。
4.6週五因六、日放假不用上班,所以週五的客人會延後到晚場消費。
4.7週六、日為家庭日,散客單身者居多,所以午場生意略微下滑。
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酒店上班時間能很彈性嗎?
一周要上幾天班呢?
若有特殊狀況,可協商自由PT班【1週1~2天】。
【建議一周上3~4天班最佳!】
即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。
原因如下:
1.低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。
2.多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。
3.天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。
4.畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。
5.休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。
常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,
往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。
「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。
若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等)。
在八大潛規則只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」
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「酒店上班時間」可以自己安排嗎?
1.都由公關自行決定上班天數與時段:
小姐於本週報下週班別即可,最好一天排滿7小時,
最好固定時段(如星期幾上班,幾點到幾點),這樣「回頭客」才好找的到妳,收入才會穩定增加。
2.全台酒店制度略有不同:
但都可以事前協調,若妳自己「設限條件越少」、「穩定條件越多」,那可選擇的店家相對越多。
3.「都會區」比「非都會區」的規定寬鬆很多:
因「都會區」的公關人數較多且店家相互競爭,所以對於班別的彈性較大。
而「非都會區」的公關人數不多,且店家有限,所以規則通常不易改變。
4.關於「上班天數」:
以一週上4天班來說,為何經紀人會建議公關報1245或2356的班?
因為最好的排班方式,是讓自己有喘息的空間,
尤其無經驗新人的時差還沒有完全調整好,有公關發現自己一旦熬夜+喝酒,隔天的精神狀態就不佳,
酒精沒退完反而更加不好入眠,雖然微醺容易暈睡,
但其實是很淺眠的,斷斷續續反而沒睡飽,隔天直接上班就容易惡性循環。
再者我們是服務業,有時遇到負能量的客人,我們的心境多少會受到影響,有時讓自己沉澱一下會好很多。
5.關於「上班時段」 (幾點到幾點) :
5.1.以「都會區」酒店下午3點開始營業,到隔天早上7點,這其中上滿7小時即可,時段可自選但需固定為佳。
5.2.原則坐到「當桌」客人買單即可下班,若當天無法加班,打卡報到時要先告知,或是選擇請假。
6.其他說明:
6.1.部份店家週日店休。
6.2.「都會區」的KTV酒店較多開設午場。
6.3.「非都會區」的部分店家,會要求一週上滿3天班,且其中1天要包括星期五、六、一。
6.4.公關要考慮隔天日間的行程,畢竟在酒店會熬夜與喝點酒,千萬別與健康過不去。
6.5.比如週1~5有工作或上課的兼職小姐,若想一週上2天班,經紀公司會建議上五、六的班別。
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酒店公關條件與標準為何?!
酒店公關外表│酒店公關穿搭|紅牌公關的必備條件
公關外型標準主要有【身高、體重、臉蛋、年齡、特色】,
再配合【髮妝、衣服、手腕】來幫自己加分。
而男客審美觀與女生不同,主要是第一眼的整體印象為主。
1.<身高>:
身高在155公分~172公分之間可為男客所接受,而162公分~168公分相較受歡迎,可透過高跟鞋的鞋跟高低來調整至最佳狀態。
2.<體重>:
如果一定要訂標準大約是43公斤~53公斤左右,這樣的數據當然還是要搭配身高。
因為男客是看整體的感覺,過胖過瘦都不行,可藉由衣服修飾會讓自己更加分。
3.<臉蛋>:
男客對於臉蛋的主觀程度較高,沒有一定的標準,而現代化妝和微整可替自己加分不少。
4.<年齡>:
公關年齡主要介於18~35歲,法令規定18歲才能在酒店上班。
而35歲是高檔酒店的極限,一般保養得宜是可以看起來年輕3歲。
而20~28歲是酒店公關的黃金階段 (懂男人、有女人味、年輕會打扮、社會歷練夠等) 。
5.<特色>:
如同演藝明星一樣,環肥燕瘦各有支持者,有自己的特色也會受人歡迎,如腿長、皮膚白、眼睛大、聲音嗲等。
6.<髮妝、衣服、手腕>:
現在的化妝技術太厲害了,且有服裝的修飾,再加上用心了解「男人心理學」,一樣可以彌補外在條件的不足。
7.<紅牌公關的必備條件>:
〔會察言觀色〕、〔懂投其所好〕、〔開朗且大方〕、〔內在的氣質〕、〔外在的包裝〕、〔良好的互動〕、〔特別的印象〕。
◎結論:
在酒店工作想成為受歡迎的公關,是要不停調整自己保持最佳狀態,只要肯努力就可以賺到理想的財富。
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酒店小姐穿搭【妝髮,服裝,鞋】必看
<1>.「酒店髮型」怎麼準備?!
「對的髮型讓妳受歡迎,不對的髮型讓妳被打槍!」
外表在酒店工作十分重要,而髮型可以修飾自己的臉蛋,所以選對髮型,絕對會增加妳的魅力指數!
晶采酒店經紀要告訴妳的秘訣有:
因為客人消費年齡以30~55歲為主,所以不建議「金黃色」等太跳的髮色。
普遍來說長髮比短髮受歡迎,因為男人總是對長髮女性有夢幻的憧憬。
長直髮會呈現年輕清純、大波浪會呈現成熟嫵媚。
以時下新聞女主播髮型的接受度最高。
不建議「綁馬尾」與「盤髮」等造型!
當然也可以透過接髮片或是戴假髮來替自己加分。
<2>.「酒店服裝」怎麼準備?!
晶采酒店經紀要告訴妳挑選的秘訣有:
穿著亮色系會顯得大方有朝氣,千萬不要全身「歐罵罵」。
以一件式合身、緞面、短版、活潑俏麗的小禮服為最佳的選擇。
有自信的人可以選擇平口、無袖、露肩(背)、V領或細肩帶等來增加魅力指數。
比較害羞的人,可以運用配件、飾品(如耳環、項鍊)來分散注意力,這也是很好的方式。
不建議長袖、傘擺式或是牛仔(丹寧)布料,款式盡量以「貼身」來呈現自己。
許多公關都是買一套500~1,500元左右的小禮服,最多選個兩、三套替換著穿,就已經很足夠了。
有些店家不限定穿「小禮服」,而是開放讓公關自行搭配「便服」。
◆備註:
請到「購物網站」搜尋關鍵字:
氣質/修身/晚宴/小個子/派對洋裝/低胸V領/包臀短裙/鏤空花邊/夜店性感連衣裙/掛脖無袖洋裝/包臀低胸連身裙等等,會有許多物美價廉的服裝。
<3>.「酒店鞋子」怎麼準備?!
晶采酒店經紀已經幫妳整理好的重點有:
禮服可以租借,但高跟鞋屬於衛生問題最好自已準備。
公關身高可以透過高跟鞋的鞋跟高低,來調整到最佳體態,而穿鞋後162公分~168公分比較受歡迎。
建議穿魚口鞋或包鞋是最好的,但是不建議穿涼鞋、楔型鞋、羅馬鞋之類。
建議選擇「深色系」的高跟鞋,除了有修飾效果外,也比較不容易髒。
酒店內地板光滑、包廂空間有限,加上有時還要帶動氣氛,高跟鞋要選擇舒適耐穿,才不會讓自己受傷。
畢竟這是【工作鞋】,且現在女鞋美觀又平價,真的不用花大錢購買!
不論是髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」,
最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材比例好一點」。
在酒店工作就是不斷地調整,讓自己達到「最漂亮」的樣子!
<4>.駐店專人彩妝+髮型要多少錢?!
專人髮裝費用:臉妝(250元)+假睫毛(50元)+髮型(200元)=約500元/次
許多無經驗新人自己不會整理髮妝,或是不太了解酒店標準,我們都會建議讓駐店彩妝師,先幫妳設計屬於妳的風格,
之後可依照自己的特色來加強,所以自己會準備髮妝,可以節省不少費用。
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無酒店經驗新人常問的Q&A:
問1:可以到「不脫不秀」的店嗎?!
妳選擇店家的當下,店家也正在選擇妳。
禮便店的面試要求,「不過胖」比「年紀輕」還重要。
禮便店年紀門檻約為35歲,可透過「化妝與醫美」,讓自己看起來年輕3~5歲。
禮便店是相對保守「不脫不秀」的酒店類型,所以「外表」要求也是業界最高。
妳在賺取時薪1,200的同時,也必須體認到酒店是現實的環境,而在八大行業中妳就是「商品」。
台北市的禮便店,是集合「北台灣」年輕又漂亮的女生,所以公關外表都有自己的特色。
除了臉蛋外,身材比例也是禮便店的要求重點。
若年紀在「錄取邊緣」,可透過「身材比例」為自己加分,如身高160公分,體重45~48公斤為最佳。
女生會去「制服酒店」上班,不是自己想犧牲尺度,是因為外表未達標準,而被禮便店「婉拒」。
無八大經驗的新人,首選不會想去「制服店」工作,因為上班內容要『秀舞』。
假使妳急需用錢,且短時間無法調整外表狀態,只能退而求其次到「制服店」兼職了。
備註:
彼此取得基本信任後,可先提供「不露臉」的全身照,或上妝後的大頭照,我們會幫妳做專業的分析。
若妳的條件無法進禮便店,我們也會直白的告知,讓妳趕緊找「非八大」的出路。
「請告知詳細的資訊,好讓我們提供專業建議!」
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問2:如何避免被客人吃豆腐?!
【牽手、勾肩、搭背、摟腰、擁抱】在一般職場會構成性騷擾,但在八大行業是「剛好」。
都會區的禮便店,每家約有150~200位公關,年紀平均28歲,所以要了解自己的定位與強項,才能吸引客人選擇妳、才會有收入。
男客來酒店消費不外乎,交際應酬、飲酒作樂、放鬆心情、甚至失戀來尋求慰藉等等。
客人一小時花將近3,000元在妳身上,當然要有相對應的「感受與價值」。
如何避免被「吃豆腐」,也是酒店公關的基本手腕,其心法就是「換位思考」。
若妳是男客會如何挑選女生?
還有妳自己的優勢在哪裡?
年輕?身材?拼酒?帶氣氛?
很會撒嬌?很會唱歌?互動遊戲?!
若妳什麼都沒有、什麼都不會,客人當然只是想吃妳豆腐。
來酒店消費的客人是被動的,他們只希望當成「被服務的對象」,
比如主導和客人一起唱歌,就可以降低被吃豆腐的機會,所以坐檯技巧需要學習。
(我們有專人指導)
若妳什麼都沒有準備,當妳一進包廂時,面對陌生客人是十分尷尬的。
晶采酒店經紀的職前教育十分完整,千萬別小看這些「情境模擬」與「沙盤推演」,
這些手腕與方法會讓妳在酒店工作如魚得水。
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問3:無八大經驗,可以嗎?!
「急事緩辦」是我們給女孩的忠告,
會登上社會新聞版面,大都是涉世未深且急躁入行的女生。
女孩們會選擇進入八大,背後都有自己的故事,
但一定要先了解酒店的實際生態,才不會讓自己吃虧,最少要多給自己3~5天的「準備期」。
晶采酒店經紀的職前訓練十分完整,
從「公關裝扮、坐檯閃酒、客人互動、上班規則、工作時段、人身安全」等,
我們都會手把手讓公關學會。
以上資訊量不但多,且妳又沒有八大經驗,所以要給自己時間消化一下、反覆思索一下,把所有細節在入行前就了解透徹。
我們經紀公司會帶妳去現場看環境,除非妳有相當急迫的理由,或是有相關八大經驗外,否則不建議當天就試做兼職。
酒店公關必須在正式到職前,就把各方面都準備好,這樣一上班才可以全心投入賺錢。
「心態調整」和「外表準備」一樣重要,不然會被其他公關比下去,也是做白工。
千萬別只有試2天的心態,最好是有做3個月以上的決心,如此才能穩定賺到錢。
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問4:客人選妳,才開始計薪嗎?!
是的,天下沒有白吃的午餐。
首先妳要換位思考,若妳是男客一小時要花3,000元,妳會選擇怎樣的公關呢?!
因此要先知道自己的優勢(如會撒嬌、皮膚白皙等),
進而只經營喜歡自己的「受眾客層」來抓大放小,並非「來者不拒」。
我們擁有完整的線上教學,也有「模擬」情境式的課程,讓妳輕鬆應付陌生客人。
晶采酒店經紀從「外表彩妝」到「面對陌生客人」,都有齊全的酒店職前訓練。
酒店高薪等著妳,但要花一點時間來事前準備,只要有決心,日薪2萬非難事。
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問5:我的酒量不好,怎麼辦?!
在酒店上班多少會碰到酒,只要有2~3瓶啤酒(易開罐)的酒量,就足夠應付了。
我們會教妳「閃酒方法」、「酒錢不便宜」、「排換酒量好的公關」等方式來因應客人。
(以上都有專文教學)
◎酒店常見酒類有:
45%啤酒、45%洋酒、5%紅酒、5%高梁酒(1~2個月才會遇到一次高梁或紅酒)。
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問6:我已經32歲,這樣會很老嗎?
不見得只喜歡年輕小妹妹。
32歲在酒店還是十分受歡迎。
原因是這年紀的女人成熟有魅力、加上有社會歷練懂男人心思,
且社交互動相對得體,所以還是會獲得客人的青睞。
一般禮服店的錄取標準為35歲以下,加上現在女生保養得宜,年輕2~3歲都不是大問題。
再者年紀是兩面刃,太年輕反而會增加與客人之間的「代溝」。
有能力消費的主力客人在45~60歲,相較之下妳都算年輕。
公關要知道自己的優勢在哪,要想辦法表現出來,比如高挑、嫵媚、熱情、貼心等等。
我們都有完整的職前訓練,會帶領妳增加自己的優勢。
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問7:酒店離職要多久前告知?
試上3~5天的蜜月期可以隨時離職,並且薪水照領。
過了適應期後,大多數店家規定1~2週前告知即可。
近年來各店排班都彈性化,所以遇到特殊情況,經紀公司都可替公關協調提早離職。
給店家1~2周的準備時間,算是對工作禮貌性的告一段落,也是為自己多留一條後路。
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問8:酒店薪水怎麼領?
「都會區」的KTV酒店大多是週領(如每週四/五),而「非都會區」則有10天領與15天領。
網路世代做法要與時俱進,舊有習慣是領現金附上薪資條。
現在是明細拍照傳LINE,薪資則透過網銀立即入帳。
還可避免下列情況:
1.領薪日不是上班日,不用多跑一趟。
2.避免攜帶大量現金而遺失。
3.公關省下跑一趟銀行存現金。
註:
除了可協調「當日領」外,我們另有專文說明薪資計算方式。
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「酒店經紀」與「傳播公司」差異?
◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。
◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。
●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。
到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。
「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。
●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。
加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。包廂外都有專人巡包,安全性較高。
且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。
傳播工作環境:
1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!
2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,
一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡!
(要注意,許多是私人密閉空間!)
3.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),
因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,
若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。
4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,”有case”才有”薪水”,
客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿900~1,100不等。
平均一天1~3個case算很好的!
case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,
還要自付KTV的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!
5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。
若客人裝醉怎麼辦?!
還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!
酒店工作環境:
1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),
遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!
2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!
3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想”豬哥”的客人自然會換店!
4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。
5.一星期上2~3天班即可。
6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!
7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。
8.時薪約$1,200起,若有心工作,一天平均收入破萬非難事!
◆兩者差異:
「相對安全性」、「工作時間彈性」、「家人察覺」、「收入穩定與落差」、「如何向客人收錢」、「酒類提供」、「約束力」。
【總結】:
酒店相對安全性高、薪資穩定!
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酒店經紀人【公關的顧問與保母】
1.「急難幫助」︰免息預支。
2.「福利爭取」︰幫妳拿到最高的酒店薪資。
3.「整體造型」︰服裝、美髮、彩妝等協助。
4.「薪資結算」︰請領並核算公關薪資。【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。
5.「專業顧問」︰告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),
我們會提出明確的市場分析,為妳量身打造最適合的店家,
同時會說明在酒店上班的『心法』,即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。
6.「安全環境」︰包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。
除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。
7.「細心呵護」︰專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。
假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。
8.「專屬代言」︰酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。
9.「生活照顧」︰茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。
10.「心情諮商」︰除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。
◎註:
酒店面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。
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台北酒店經紀公司怎麼選?
<注意1>:
先透過線上或LINE作為初步的了解,且多找幾家酒店經紀來諮詢比較,貨比三家不吃虧。
多看、多聽、多問,最後再做決定。
當然,務必多給自己一點時間,酒店應徵切勿急躁。
<注意2>:
觀察經紀公司回覆訊息的效率與態度(如耐心、專業),而不是一味催促妳上班。
<注意3>:
決定經紀公司後,可準備相約面試,一定要約在公共場所(如捷運站出口或星巴克),別直奔對方私人辦公室。
<注意4>:
表達自己的需求(如能上幾天班?期望收入?酒量欠佳如何因應等),讓經紀公司幫妳分析適合的酒店類型。
<注意5>:
詢問薪水算法與發薪時間。
<注意6>:
不需簽合約、不需押證件、不需拍照片。
<注意7>:
要求經紀公司協助上班時的裝扮。
<注意8>:
除了聽取酒店工作的好處,也要經紀公司提出相對的缺點評估(天下沒有白吃的午餐)。
<注意9>:
一定要「看3~5家店」的環境後,再決定下一步。
<注意10>:
試做兼職1~2周後,再逐步調整為正常班。
<注意11>:
新人期間保持觀察的態度,若遇到問題未獲得解決,就要考慮是否「換店、換經紀、離開八大」。
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酒店經紀教妳,如何保護自身安全?!
(酒店內/包廂內)
<保護1>:
除了廁所、包廂內、更衣室(有關隱私權)以外,任何角落都有監視器隨時錄影中。
<保護2>:
透過補妝、上廁所、更換生理用品等理由向行政報備後,來暫時離開包廂。
<保護3>:
巡包行政、外場少爺、當桌幹部、同桌公關都會一起協助妳。
<保護4>:
透過服務鈴、手機(許多店家可帶手機上檯),來尋求協助。
<保護5>:
公關本身不追酒保持清醒,且懂得拒絕的藝術,並保持態度溫和與立場堅定。
◎說明:
客人來自四面八方、三教九流都有,切勿追酒保持清醒才不會失態。
酒店在3~5個包廂外,都會安排一位行政人員,不定時的巡視包廂內情況,
尤其無經驗的新手公關,店家更會要求同桌公關協助,安心讓新人進入狀況。
店家不會安排新手坐進只有一位客人的包廂,一定會安排至少2~3位姊妹互相照應,
因為新手公關還不懂如何與客人應對進退,更重要是保謢新人的安全!
絕不做勉強自己的事,若是客人提出自己無法接受的要求,請立即「態度委婉但立場堅定」的拒絕。
不用怕得罪客人而勉強答應任何要求。
在包廂內,若遇到自己無法解決的突發狀況,馬上按服務鈴(點唱遙控器),請當桌幹部或行政進包廂處理。
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超實用拒絕用語,奧客「掰掰」!
1).我今天身體不舒服。
2).我這幾天行程都排滿了。
3).前幾桌混酒喝,現在沒辦法再喝了。
4).我現在正在忙,可能暫時沒辦法回覆你。
5).其他公關知道會很怪(用「別人」當藉口) 。
6).我現在沒辦法答應你,因為我還不夠了解你。
7).我和家人事先有約,所以無法答應你的邀約。
8).我家寵物生病,我必須現在去找獸醫(臨時急事!)。
9).我剛來這家店,我不清楚(一問三不知,明哲保身)。
10).我已經被「大框」了,所以行政沒有安排進你的包廂。
11).謝謝你到店裡找我,但我已經請假,可能沒辦法見到你。
12).店裡規定不能這樣,請別讓我難做(用「制度」做藉口)。
13).我和家人同住,所以不方便接聽電話,有事你可以傳訊息。
14).我覺得我可能不是最佳人選,其他公關應該更幫得上忙,我幫你找當桌幹部。
15).我覺得你很好,但現在真的不能答應你,因為我的經濟壓力很大,我必須認真上班賺錢。
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其他經紀人不會說的「奧客辨別法」
如何從細節看出奧客的7大前兆 :
請謹記「違反公關的意願就是奧客!」
客人在消費前都會「清楚」消費價格與服務內容,所以9成5以上的客人會遵循店家規定。
而有越矩的客人,絕大多數就是刻意裝傻。
而無經驗新人往往擔心客訴而受委曲,以下列舉「變身」為奧客的前兆:
1.【混酒深水炸彈】
●真相是:「透過不同酒精濃度,只想灌醉公關。」
2.【自己不排公關卻一直找妳喝酒與互動】
●真相是:「不僅小氣,且營造1位公關要應付2位客人。」
3.【一直誇獎別位公關或別家店】
●真相是:「言下之意要公關提供更多的服務。」
4.【包廂電燈調很暗】
●真相是:「燈光調暗增加氣氛是常態,但過於昏暗就別有所圖。」
5.【嘴上說要框或鎖,但遲遲沒有實際動作】
●真相是:「就如同一直強調口袋多金,但小費一毛不拔。」
6.【見笑轉生氣】
●真相是:「公關不願意配合無理要求時,客人為了掩飾理虧所做的可笑舉動。
因為他大可排換小姐,而不必要虛張聲勢,公關們平靜應對即可,小姐只要照規則坐檯,店家也會力挺公關。」
7.【針對妳開低級粗俗的黃腔,且言語一直充滿暗示性邀約。】
●真相是:「客人故意用說笑來掩飾,其實在”溫水煮青蛙”,步步進逼想試探妳的底線。」
無經驗的酒店公關,發現上述行為滿3項時,就請打開自己的「天線雷達」。
有這樣行徑的客人,可以列入「留校察看」,且通報外場行政,留意該桌並隨時排換或卡檯。
晶采酒店經紀提供「專家級」的清楚解答,歡迎來電詢問。
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飯局的工作內容為何?
另類的傳播小姐嗎?!
1.外表要求:因飯局薪資高,相對公關素質要求也高,至少要有模特兒的亮麗外型。
2.談吐要求:優雅大方。
3.工作內容:陪客人吃飯、唱歌、喝酒、聊天、炒熱氣氛。(和禮服/便服酒店的工作性質相同,我們另有專文寫到!)
4.工作時間:一場飯局最少4小時為單位,若要續單則以一小時為單位累加。
5.工作地點:各大知名餐廳、錢櫃KTV、酒店、私人招待所等等。(由客人指定地點,所以有可能到酒店當女伴)
6.工作方式:會先傳相關照片與影片由客人挑選,工作時間到客人買單離場為止,公關才能離開並回報經紀公司。
7.公關薪資:基本6000至12000(論條件),消費未到4小時,薪資仍以4小時計算,超過一小時加1000,以此類推!
8.客人層次:金字塔頂端的老闆到中層的商務客,尤其是不方便到酒店消費的人士。
9.薪資付款:隔天匯款或現場領現金。
10.服裝打扮:因為都是頂尖商務客,對於穿著打扮相對注重,所以盡量以典雅、氣質的洋裝小禮服為佳,妝髮不用誇張、香水勿濃。
接飯局的優缺點:
飯局和禮/便服酒店工作性質完全一樣!
但有與傳播公關類似的風險
(如在客人指定地點,不像酒店現場有專人照顧,我們另有專文提到)
雖然飯局小姐不用打卡上班,也無須像酒店規定上班天數。
有飯局工作會由經紀公司派發通知,個人再決定是否要接局,由於時段相當彈性,再加上是由客人挑選,
因此飯局小姐的收入相較不穩定,如果對飯局有興趣前ㄧ定先有心理準備。
別被漂亮「職稱」蒙蔽了!
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酒店公關如何安然退場?!
有些女孩擔心一旦入行就離不開,以下分享多年經驗談,讓妳完成目標後,華麗轉身離開八大。
1.「設定明確的數字」:
在酒店中,清償大筆債務或存一桶金都不是難事。但一定要給自己具體的目標,
比如說『存30萬到日本遊學,存60萬開一間美甲店,存250萬付房貸頭期款』。
有了具體【數字】目標後,妳會更有動力面對每天的挑戰。
2.「給自己一個期限」:
女孩青春不等人,不論是短期、1年或3年,有了【數字+期限】,妳便可回推每月或每週的存錢金額。
讓自己花錢有節制、存錢有動力。比如要給自己1年時間,準備60萬開美甲店,那每個月須存5萬或每周存1萬3千元,就可以達成目標。
3.「要堅持財務紀律」:
若是賺得多、花得多,辛苦只換一場空。
『養成記帳習慣』是未來美好的開始,適當獎賞自己是必須的,但過度浪費就不是好習慣,能存下來才是真正屬於妳的錢。
4.「不動搖的價值觀」:
在酒店裡大家都是過客,沒人願意逗留太久,如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的,
只要不犯法,不去踩線犯規,在這界限之內就『用力的賺、狠狠的存』。
因為在酒店工作只是跳板,當目標達成時,當然頭也不回的轉身離開。
5.「杜絕不良的惡習」:
『絕對不能碰-毒品/賭博/小白臉』。
有遇到任何形式的壓力,請尋求家人、好友與經紀人的協助,切勿染上惡習。
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