酒店應徵新人問答集|經紀公司完整解答

最後更新日期: 2025 年 10 月 08 日

八大菜鳥必看|20大疑問一次解答,專業經紀公司帶妳安心入行!

『沒有酒店經驗,可以應徵面試嗎?』

『酒量不好、要帶小孩、有午場?薪資怎麼算?』

以下除了上班內容和薪水,也會對「經紀公司」本身提出細緻的問題。

這篇整理20大新人QA,由晶采團隊完整解答,幫助妳避開應徵地雷,安全短期賺高薪。

 

Q1|我 25 歲酒量不好,適合哪種酒店工作?

●KTV酒店不等於拼酒場合。

酒精只是輕鬆催化劑,況且酒錢也不便宜,加上很多客人酒量也不佳,必要時可以更換公關坐檯。

●重點在「會聊天、肯互動」而不是「比誰會喝」

只要能帶動氣氛,酒量小也能穩定賺錢。

 

Q2|酒店日保制和節拆制,哪個比較適合新人

●日保制

適合有經驗的老鳥,「高日保」相對也是高強度要求。

●節拆制

實際檯數多少,就領薪多少,沒有店家壓力。

建議無經驗新人先走「節拆制」,等有客源後再轉換跑道去「日保店」

 

Q3|高雄有哪些酒店有午場班可以報?

●高雄地區目前「只有一家午場」(可15點上班、晚上收工,不用待到凌晨),適合兼職粉領或學生打工。

●午場氣氛輕鬆,客人多半是商務客。

 

Q4|新人上班第一週要注意哪些規則和扣項

●規則:

準時到班、服裝整潔、上檯時手機要關靜音。

●扣項:

「清潔費、洗衣費、櫃子費」等,每家名目略有不同,1天300~600皆有。

●新人第一週就是「觀察蜜月期」,可求助經紀人來熟悉陪酒流程。

 

Q5|不想每天被經紀人接送,怎麼安全上下班

●台南與高雄多數經紀公司會提供接送,但妳也能選擇自行上下班。

●重點:不要自己一個人去陌生店家,第一次一定要經紀人陪同

●熟悉環境後,可以搭 Uber、排班計程車,安全性最高。

 

Q6|酒店公關怎麼挑對日子賺最多錢

●旺日:

「週五、週六、節日前夕」,客人多,小費也多。

●淡日:

「週二~週四」,可以熟練坐檯技巧,壓力較小,即使空檯時間也可以藉此認識環境。

●新人如果想快賺錢,週五、週六必須要把班排滿。

 

Q7|我沒有經驗,要怎麼快速掌握坐檯技巧

●基本功:

微笑、眼神交流、找話題、態度主動,晶采團隊都有SOP。

●手腕技巧:

記名字+記酒量+口袋話題,讓客人感覺被重視。

●經紀人會帶妳模擬情境,新人三天內就能上手。

 

Q8|上班請假和補班規定怎麼處理

●高雄、台南地區多數店,可接受當天上班前的病假,但要有醫院證明。

●休檔時,專業經紀人會幫妳協調,不會被為難。

●部分店甚至有「彈性班表」,排班更彈性。

 

Q9|酒店薪資怎麼算,才不會被扣錢

●薪水 = (日保或節拆)+獎金-固定扣款(如清潔費、帶檯費)

●正規經紀公司會幫妳逐項試算,有清楚的薪資明細。

 

Q10|新人蜜月期有哪些福利和注意事項

●福利:

新人第一週通常有「推檯」,避免「零收入」

桃園地區前2週有到職最高薪資計算。

●注意:

蜜月期過了,「公關坐檯風評」會影響排檯量。

●建議:

趁蜜月期多累積客源,之後會一帆風順。

 

Q11|如果我要離職,會不會扣押薪水

●正規經紀公司會照實發放妳的薪水,只扣事先講明的費用(如禮服、髮妝、磁扣)。

●黑店才會用「百般拖延」當藉口亂扣。

 

Q12|經紀人訊息多久才回

●專業經紀人:酒店營業時間中,15分內必回訊。

●擺爛經紀:已讀不回、遇事裝死;跑去開桌走店喝酒。

●妳找的不是「接送司機」,而是能處理突發狀況的靠山。

 

Q13|會不會要求押身份證、簽本票或被迫簽經紀約

●合法經紀公司絕不押證件、不簽借貸本票、不簽競業條款

●不確定自己能不能適應時,可以先短期試作PT班,不要直接上檔到職。

 

Q14|新人第一天試作,要先確認哪些薪資規則

1. 節數一節實領金額是多少?(如台北市時薪1,440/高雄市1,140)

2. 店家會扣哪些費用(如髮妝、清潔、洗衣、帶檯費)

3. 領薪日期(週領/期領/日結)

4. 領薪方式(現金 or 轉帳)

 

Q15|離職會遇到刁難嗎,怎麼避免

●黑心店家常見方式:

拖延結薪、要求補班。

●解法:

經紀公司在進店前先談清楚,避免後續麻煩。

●原則:

照規矩提前2週離職,扣掉明確告知的費用,薪水仍必須發放。

 

Q16|經紀公司會不會偏袒店家

●黑心經紀只顧自己佣金,會與店家「同一國」

●專業經紀公司靠「口碑」吃飯,一定幫妳維護辛苦錢。

判斷標準:遇到爭議時,他第一時間替誰說話。

 

Q17|新人要怎麼避免被亂扣「隱藏費用」

●進店前先問:

有沒有禮服費、場地費、遲到費、補班未到會自買全場?

●領薪時對單:

節數 × 單價-費用=實領薪水。

●有疑問直接找經紀公司,不要自己隱忍或猜測。

 

Q18|如果店家要我簽奇怪的合約怎麼辦

●千萬不需要簽署!

●合法流程:

人事資料可以,如證明已滿18歲,以及不會攜帶違禁品。

●黑心流程:

情勒妳現場簽約+押證件。

遇到這種,直接轉身走人。

 

Q19|新人最怕的「試作陷阱」是什麼

●常見陷阱:

試作沒錢/薪水要拖2週才算/節數低於市場行情。

●正規經紀公司:

會事先談好「試作一律算錢」

●原則:

只要妳有上檯,就是有工資,沒例外。

 

Q20|到底該怎麼挑到安全又可靠的經紀公司

●三大重點:

1.不押證件、不簽合約。

2.問題必回覆,人不消失。

3.幫妳把所有扣款明細講清楚。

●找到這樣的經紀公司,新人就能專心工作,快速安心賺錢。

 

晶采貼心叮嚀:

KTV酒店不是妳想的那麼黑暗,但也絕不是人人都能撐住的舞台。

真正決定妳能不能安穩賺錢的關鍵,不是客人,而是妳身邊的經紀人團隊

一個專業的經紀公司,能幫妳:

1.談好薪資規則。

2.保護妳的薪水不被亂扣。

3.遇到問題有人罩妳。

4.想離職也能全身而退。

而這篇 20 大疑問,就是新人最完整的避坑手冊。

找對經紀公司,酒店工作就會變成高薪職業;找錯經紀公司,酒店只會變成人生陷阱。

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